kerä tai ruukku salaattia (esim. tammenlehti- tai lollorosso-) 3 tomaattia pätkä kurkkua paketti maustamatonta tofua kourallinen siemeniä (esim. seesamin ja auringonkukan) öljyä soijakastiketta pari valkosipulin kynttä pippuria Salaateissa on usein se ongelma, että ne on tarkoitettu pupuille. Salaateista saa kuitenkin myös ruokaisia ja proteiinipitoisia – ja maukkaita. Paahda siemenet pannulla ja laita ne odottamaan erilliseen … Lue lisää
Tiedote 11.1.07 Vihreä eduskuntaryhmä pitää tärkeänä keskustelua ilmastonmuutoksen torjunnasta. Vihreä eduskuntaryhmä on yrittänyt kerätä nimiä omaan välikysymykseen hallituksen ilmasto- ja energiapolitiikasta. Vihreä eduskuntaryhmä on tyrmistynyt kokoomuksen ilmasto- ja energiavälikysymyshankkeesta, koska sen ainoa tarkoitus on saada Suomeen lisäydinvoimaa. Vihreät ovat myös pettyneitä keskustan takinkäännökseen ydinvoiman suhteen. Vihreiden mielestä ydinvoima on riskialtis ja kestävän kehityksen vastainen energiantuotantotapa. … Lue lisää
Kollegamme Marja Tiura (kok) oli ymmärtänyt kirjoituksemme tienkäyttömaksuista joko tahallaan tai tahattomasti väärin (AL 8.1.). Tienkäyttömaksuilla ei ole tarkoitus kurittaa autoilijaa, vaan kohdistaa autoilun nykyinen kustannusrasite reilummin. Maksuilla voitaisiin korvata kokonaan nykyinen ajoneuvovero, joka rokottaa yhtä ankarasti autoilijoita olosuhteista riippumatta. Nykyään saman verran veroa joutuvat pulittamaan yhtä lailla paljon kuin vähänkin autoilevat. Uusista ja siten … Lue lisää
Lomake on nyt lähetetty. Kiitos.
Kannanotto 5.1.2007 Vihreiden kansanedustaja Oras Tynkkynen hämmästelee kauppa- ja teollisuusministeri Mauri Pekkarisen lausuntoja kuudennesta ydinvoimalasta. Länsi-Savon haastattelussa Pekkarinen väittää, että Suomi tarvitsee kuudennen ydinvoimalan, koska bioenergian käyttöä ei ole lisätty riittävästi. – On irvokasta, että energiapolitiikasta vastaava ministeri valittelee bioenergian hidasta etenemistä. Ratkaisun avaimet ovat olleet neljä vuotta Pekkarisen itsensä kädessä. Jos hän olisi tehnyt … Lue lisää
banaaneja maustamatonta jogurttia marjoja (esim. mustikoita tai mansikoita) Tämän jälkiruoan hyvä puoli on se, että sitä on vaikea mokata. Herkkua voisi kai kutsua myös smoothieksi, mutta meillä Tampereella puhutaan vielä suomea. Muussaa ja sekoita sauva- tai tehosekoittimella tai vaikka haarukalla pari banaania, pari desiä maustamatonta jogurttia ja marjoja. Jos tykkää makeasta, voi lisätä lusikallisen hunajaa … Lue lisää
perunoita purjoa porkkanoita kukka- tai parsakaalia Nutanan soijanakkeja valkosipulia öljyä kasvisliemikuutio mustapippuria Vaikka olenkin ollut kasvissyöjä noin puolet elämästäni, en epäröi tunnustaa, että minusta monet liharuoat maistuivat hyvältä. Siksi pidänkin liharuokia jäljittelevistä kasvisruoista – kuten vaikkapa tästä soijanakkikeitosta. Vielä kun joku keksisi maukkaan kasvismetwurstin. Pese, kuori ja pilko perunat ja porkkanat. Keittele lohkoja kasviliemikuutiolla maustetussa … Lue lisää
maustamatonta tofua erivärisiä paprikoita sipulia maapähkinävoita mausteita öljyä Leikkaa tofu suikaleiksi. Nakkaa sipuli ja tofu mausteiden (esim. yrttisuola, paprika, mustapippuri) kera pannulle. Käristä aineksia öljyssä, kunnes tavara alkaa ruskistua. Lisää suikaloitu vihreä, punainen ja keltainen paprika sekä maapähkinävoi. Anna paprikoiden kypsyä hetki ja sekoita maapähkinävoi perusteellisesti. Tarkista lopuksi maku – tofu jää helposti liian mauttomaksi. … Lue lisää
10 pottua ½ dl öljyä (esim. oliivi-) puolikas sitruuna ruukullinen ruohosipulia (tai pätkä purjoa) tuoretta tilliä 2 valkosipulin kynttä suolaa, pippuria, chiliä seesaminsiemeniä Peruna on lähes täydellistä ruokaa: halpaa, hyvää ja ravitsevaa. Se kasvaa kaikkialla Suomessa Lappia myöten, ja sitä voi kasvattaa vaikka omalla takapihalla (jos sellainen on). Perunasta on moneksi ja se on helppo … Lue lisää
Suomalaiseen ruokakulttuuriin voileipä kuuluu erottamattomana osana. Sekaruokavalion noudattajat tuntuvat laittavan lähes poikkeuksetta leivän päälle jonkin eläimen siivun. Mutta voivatko leivät olla herkullisia ilman lihaa? No totta Mooses! Tässä joitakin aineksia, joita yhdistelemällä saa vaihtelua jokapäiväiseen leipään. Kasvikset tomaatti, kurkku, paprika, purjo, sipuli, salaatti, suolakurkku, oliivi Tahnat valmiit kasvistahnat (esim. Tartex, Granovita), hummus, tahini, guacamole (avokadotahna), … Lue lisää